В Приангарье прошла Ярмарка проектов агробизнес-образования в рамках традиционной специализированной выставки «Агропромышленная неделя»

25 октября 2023 г. в Иркутске на площадке Международного выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» состоялось открытие 29-й специализированной выставки «Агропромышленная неделя».

Агропромышленная неделя – ежегодное насыщенное событиями мероприятие, которое проводится с целью обсуждения современных тенденций на агропродовольственном рынке; поиска решений серьезных и конкретных задач, стоящих перед отраслью; демонстрации достижений в области сельского хозяйства и системы образования.

В ярмарке приняли участие представители ресурсно-методического центра агробизнес-образования Института развития образования Иркутской области, руководители, заместители руководителей, педагогические работники образовательных организаций, реализующих программы непрерывного агробизнес-образования Иркутской области.

Каждая образовательная организация оформила свой выставочный стенд, представив собственные методические разработки и результаты реализуемых проектов: натуральное варенье, чайные сборы, суповые наборы, полученные путем дегидрации, йогурты и сыры, имбирные пряники с кедровой начинкой, вкуснейший мед и многое другое.

Экспонентами выставки стали детский сад № 13 «Ласточка» Усольского района с проектом «Маленький хозяин земли», детские сады «Капелька» и «Тополёк» Куйтунского района с сетевым проектом «Мини питомник-сад».

Эти интересные работы расширяют кругозор, пробуждают интерес к труду, чувство прекрасного у малышей.

Залогская основная общеобразовательная школа Качугского района представила проект «Будущее создаем сами», в рамках которого обучающиеся постигают азы сыроварения и технологию создания молочной продукции.

Центр образования «Альянс» п. Харик Куйтунского района выступил с проектом «Центр юных аграриев», который знакомит с особенностями заготовки, сбора и использования целебных трав.

Средние общеобразовательные школы № 10 и № 12 г. Байкальска Слюдянского района представили свои новаторские проекты «Зеленый сад в школе» и «Вертикальное растениеводство клубники и реализация урожая».

Средняя общеобразовательная школа с. Верхний Булай презентовала проект, ставший своеобразным брендом школы, – «Предпринимательская деревня».

Мишелевская средняя общеобразовательная школа № 19 Усольского района показала проект профориентационной направленности «Агробизнес-образование? Мы – за!».

Тугутуйская средняя общеобразовательная школа Эхирит-Булагатского района реализует проект «Музейный комплекс как платформа агробизнес-образования».

Данные проекты были представлены учащимися Средней общеобразовательной школы с. Верхний Булай почетным гостям ярмарки, которыми стали Константин Борисович Зайцев, председатель правительства Иркутской области, и Илья Алексеевич Сумароков, министр сельского хозяйства Иркутской области.

Константин Борисович и Илья Алексеевич осмотрели стенды всех участников, познакомились с проектами образовательных организаций, размещенными в альманахе «Агробизнес-образование Иркутской области: от истоков в будущее», и уделили особое внимание общению с учениками агробизнес-школ, ведь именно от полученных ими знаний, их профессионального самоопределения, отношения к труду и родной земле зависит экономическое, социальное и культурное развитие Прибайкалья.

Гостям ярмарки также выпала возможность поучаствовать в мастер-классах педагогов, реализующих программы непрерывного агробизнес-образования.

Анастасия Геннадьевна Штык, учитель биологии и химии Едогонской средней общеобразовательной школы Тулунского района, представила занимательный мастер-класс «Создание травянчика своими руками».

Ирина Григорьевна Партыко, педагог дополнительного образования Дома Детского Творчества Братского района, поделилась секретами создания сувенирной чайной продукции. Ирина Григорьевна рассказала о полезных свойствах трав и помогла собрать чайные композиции, отвечающие всем требованиям гостей ярмарки.

Елена Константиновна Старновская, учитель биологии и географии Биритской средней общеобразовательной школы Балаганского района, показала мастер-класс по выращиванию рачков Артемия в домашних условиях. Участники мастер-класса научились самостоятельно готовить соляной раствор, закладывать цисты рачков Артемия и понаблюдали в микроскоп за внешним видом и поведением подросших особей.

Валентин Алексеевич Мельников, учитель трудового обучения Бажирской средней общеобразовательной школы Заларинского района, поделился с гостями ярмарки технологией создания сувенира-подарка из фанеры. Под его руководством участники собственными руками создали и расписали сувенир в виде розы.

Лариса Ивановна Токарева, учитель технологии Оёкской средней общеобразовательной школы Иркутского района, провела мастер-класс «Изготовление броши “Колосок” в технике канзаши».

Ярмарка проектов позволила участникам продемонстрировать свои достижения, разнообразие производимой продукции, новые технологии, внедряемые в образовательный процесс в рамках реализации концепции непрерывного агробизнес-образования, и обозначить векторы дальнейшего развития.